Trufas pretas e brancas bêbadas não podem ser iguais às compradas! Você pode até presentear seus entes queridos nas férias, todos ficarão maravilhados!
É necessário
- - gotas de chocolate (pode ser substituído por chocolate picado) - 1 copo;
- - cacau, ameixa, licor de nozes, avelãs picadas - 1/4 xícara cada;
- - açúcar de confeiteiro - 3 copos;
- - chocolate branco - 300 gramas;
- - leite de amêndoa - 1 colher;
- - uma pitada de sal.
Instruções
Passo 1
Derreta o chocolate em banho-maria. Moa as nozes com sal na batedeira. Em seguida, despeje o chocolate, acrescente o licor e uma colher de leite de amêndoa.
Passo 2
Faça bolinhas com a mistura de nozes e chocolate, colocando ameixas no meio de cada uma. Mergulhe as bolas no cacau e no açúcar de confeiteiro.
etapa 3
Derreta o chocolate branco também. Mergulhe cada bola nela, coloque em uma assadeira, deixe secar ou coloque os doces na geladeira. Enfeite com nozes picadas e saboreie o sabor das trufas pretas e brancas caseiras!