Um bolo é um confeito doce que, ao contrário de um bolo, é pequeno e é feito para uma porção. Pelo tipo de massa, o bolo é dividido em biscoito, shortbread, folhado, creme, folhado e até amêndoa. Nenhum bolo fica completo sem um recheio delicioso. A variedade de receitas de bolos é enorme, e cada uma delas pode ser facilmente preparada na sua cozinha. O bolo caseiro resultante difere do bolo de loja apenas na aparência, mas muitas vezes o supera no sabor.
É necessário
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- Para o teste:
- farinha de trigo - 400 g;
- ovos - 2 peças;
- açúcar - 200 g;
- manteiga ou margarina - 100 g;
- creme de leite - 2 colheres de sopa;
- refrigerante - 1/2 colher de chá
- Para o creme:
- leite condensado com açúcar - 1 lata;
- nozes - 170 g;
- açúcar - 150 g
Instruções
Passo 1
Primeiro, prepare o recheio para o seu bolo. Pegue uma lata de leite condensado, coloque em uma panela com água e leve ao fogo. Espere a água ferver. Em seguida, ferva o leite condensado por três horas em fogo muito baixo.
Passo 2
Agora quebre os ovos em um prato fundo e acrescente açúcar a eles. Depois disso, misture tudo bem e bata levemente com um garfo. Aí coloque margarina amolecida, creme de leite e bata tudo de novo, só que dessa vez na batedeira. Em seguida, adicione a farinha misturada com o bicarbonato de sódio.
etapa 3
Sove a massa. Em sua consistência, deve se parecer com creme de leite espesso. Se a massa ficar fina, acrescente um pouco mais de farinha. Coloque a massa pronta na geladeira e deixe por trinta minutos de molho e esfrie.
Passo 4
Passado o tempo, retire a massa da geladeira. Depois, da massa gelada, forme bolas do tamanho de uma pequena maçã. Para cada bola, estenda a parte superior ligeiramente em forma de cone.
Etapa 5
Em seguida, coloque-os em uma assadeira untada. Assim que fizer isso, envie imediatamente a assadeira para o forno e asse o bolo por dez a quinze minutos a uma temperatura de duzentos graus.
Etapa 6
Retire as metades assadas da assadeira e leve à geladeira. Faça uma depressão no centro de cada metade e preencha com nozes. Em seguida, pincele-os com leite condensado e cole-os aos pares.
Etapa 7
Para decoração, pinte seus "pêssegos" com suco de cenoura e beterraba para torná-los parecidos com os de verdade. Rale as cenouras cruas, esprema o suco e passe um pano para colorir o bolo de laranja.
Etapa 8
Em seguida, pinte os barris de "pêssegos", para isso ferva as beterrabas, também rale-as e coloque-as em um saco de gaze. Use esta bolsa para aplicar o blush em seus brownies.
Etapa 9
Em seguida, mergulhe cada pêssego no açúcar, coloque em um prato bonito e sirva. O bolo acaba sendo muito saboroso, esfarelento e não vai deixar indiferente nenhum guloso. Aproveite o seu chá!
