Cheesecake Marmorizado

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Cheesecake Marmorizado
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Vídeo: Cheesecake Marmorizado

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Anonim

Passo 1

Derreta 70g de manteiga, deixe esfriar e misture com a baunilha e os biscoitos. Coloque a massa em um molde e forme um barco. Asse no forno a 180 graus por 10 minutos.

Passo 2

Bata o queijo na batedeira. Adicione a farinha, o açúcar, a vanilina e o ovo. Bata até ficar homogêneo sem grumos.

etapa 3

Derreta o chocolate com 50g de manteiga.

Cheesecake marmorizado
Cheesecake marmorizado

É necessário

  • - 220g de manteiga
  • - 2, 5º. biscoitos esfarelados
  • - 1 colher de chá. vanilina
  • - 500g de cream cheese
  • - 100g de chocolate amargo
  • - 4 coisas. ovos
  • - meio copo de açúcar
  • - 2 colheres de sopa farinha de trigo

Instruções

Passo 1

Derreta 70g de manteiga, deixe esfriar e misture com a baunilha e os biscoitos. Coloque a massa em um molde e forme um barco. Asse no forno a 180 graus por 10 minutos.

Passo 2

Bata o queijo na batedeira. Adicione a farinha, o açúcar, a vanilina e o ovo. Bata até ficar homogêneo sem grumos.

etapa 3

Derreta o chocolate com 50g de manteiga. Misture 1/4 da massa com o chocolate e bata. Despeje o recheio sobre o bolo. Para criar um efeito de mármore, você precisa passar a faca na superfície. Asse por 40 minutos. em banho-maria no forno a 120 graus.

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