Para deliciosos bolos caseiros, não é necessário amassar a massa, você pode comprar prontos. As lojas têm uma boa seleção; massas folhadas e levedadas são especialmente populares. Variando os recheios e a forma de cozinhar, pode assar uma variedade de tartes, pãezinhos e outros tipos de muffins.
É necessário
- Lazy Jam Pie:
- - 500 g de massa com fermento;
- - 200 g de compota;
- - 1 ovo;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de açúcar.
- Torta de Peixe Enlatado:
- - 700 g de massa de fermento;
- - 1 lata de peixe enlatado;
- - 1 cebola grande;
- - 0,5 xícara de arroz;
- - 1 ovo;
- - 1 colher de chá de manteiga.
- Tortilhas fritas:
- - 500 g de massa de fermento de manteiga;
- - óleo vegetal para fritar.
- Palitos de gergelim:
- - embalagem de massa folhada;
- - 1 ovo;
- - sementes de Sesamo.
Instruções
Passo 1
Tarte de geléia preguiçosa
Experimente fazer uma torta de geleia original. É fácil de preparar e parece muito bom. Compre uma massa de fermento e divida em 8 bolas iguais. Enrole cada um em um bolo em uma placa enfarinhada. Coloque uma geléia grossa nas tortilhas e enrole a massa em um rolo. Em seguida, enrole cada rolo em uma espiral.
Passo 2
Lubrifique o molde com óleo e coloque as espirais nele para que se encaixem perfeitamente. Aqueça o prato por 1 hora. Durante este tempo, o bolo deve aumentar ligeiramente de volume. Pincele a superfície com um ovo batido e polvilhe com açúcar. Coloque a torta em um forno pré-aquecido 200C e leve ao forno até ficar macio. Refrigere o produto na mesa e sirva. O bolo acabado pode ser facilmente dividido em 8 porções.
etapa 3
Torta De Peixe Enlatado
Qualquer peixe enlatado no próprio suco é adequado para esta torta: salmão, salmão rosa, saury ou atum. Lave o arroz e ferva em água com sal. Corte a cebola em meias argolas finas e frite em óleo vegetal quente até dourar. Amasse o peixe com um garfo, removendo as espinhas. Junte a cebola e o arroz, misture bem, tempere com sal e pimenta.
Passo 4
Abra a massa de fermento em duas camadas, do tamanho da assadeira. Coloque uma camada em uma assadeira untada. Coloque o recheio uniformemente por cima e cubra com a segunda parte da massa. Prenda as pontas com cuidado, faça um buraco no centro do bolo para o vapor escapar. Pincele o bolo com um ovo batido, deixe descansar por 15 minutos e leve ao forno pré-aquecido a 200 ° C. Retire o bolo pronto da assadeira, pincele com manteiga e deixe esfriar sob uma toalha de linho. Sirva quente ou frio.
Etapa 5
Tortilhas fritas
A massa de manteiga também é adequada para assar produtos sem recheio. Divida a massa em pequenos pedaços, enrole cada um em um bolo. Aqueça óleo vegetal sem cheiro em uma frigideira. Coloque as tortilhas e frite dos dois lados até dourar. Sirva quente com mel e geleia.
Etapa 6
Palitos de gergelim
De massa folhada pronta, você pode fazer um lanche rápido - palitos quebradiços. Abra a massa levemente em uma placa enfarinhada. Use uma faca afiada para cortá-la em tiras curtas, pincele com um ovo batido e polvilhe com sementes de gergelim. Em vez de sementes de gergelim, você pode usar sal grosso, queijo ralado ou ervas secas. Coloque os palitos em uma assadeira untada. Asse em forno pré-aquecido a 220 ° C até dourar. Retire os produtos acabados da assadeira e leve à geladeira na prateleira de arame. Sirva os palitos com carne, caldo ou saladas de vegetais.
