O camarão é um dos pratos mais saudáveis. É um tesouro de proteínas e minerais. Surpreenda os seus entes queridos e convidados com um prato único de aroma ligeiro e sabor delicado e delicado. A principal vantagem deste prato é que pode ser preparado tanto em casa como no exterior.
É necessário
- - 1 kg de camarão;
- - 100 g de cebolas;
- - alho;
- - 200 g de pimentão;
- - ½ colher de chá Pimenta preta;
- - ½ colher de chá pimentão vermelho;
- - 50 g de manteiga;
- - 2 colheres de sopa. azeite;
- - sal;
- - 2 colheres de sopa. suco de limão;
- - 1 saco de espetos de bambu.
Instruções
Passo 1
Pegue os camarões, descasque. Deixe as caudas!
Passo 2
Descasque e corte a cebola e o pimentão em pequenos pedaços. O tamanho das peças é 2x2cm.
etapa 3
Em espetos de bambu, cebolinhas, pimentões, camarões e repita até ficar completamente cheio.
Passo 4
Polvilhe tudo com sal, pimenta do reino e uma gota de azeite.
Etapa 5
Misture a manteiga com o suco de limão e o alho esmagado.
Etapa 6
Acendemos a grelha, esperamos um ligeiro avermelhamento das brasas, colocamos azeite numa grelha limpa.
Etapa 7
Delicadamente, coloque os espetos de camarão na gradinha e frite por cerca de 5 minutos.
Etapa 8
Retire da gradinha, acrescente um pouco mais de óleo de alho e sirva.
