As panquecas podem ser feitas em quase todos os sabores. Eu sugiro que você faça panquecas de cranberry americanas. Saboroso e saudável!
É necessário
- - leite - 300 ml;
- - farinha de panqueca - 200 g;
- - açúcar - 1 colher de sopa;
- - manteiga derretida - 1 colher de sopa;
- - ovo - 1 peça;
- - fermento em pó - 1 colher de chá;
- - cranberries - 200 g;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Primeiro você precisa fazer uma massa para as futuras panquecas americanas. Para fazer isso, combine alimentos como farinha e fermento em um copo. Adicione também açúcar e um pouco de sal. Em seguida, despeje o leite e o ovo em uma tigela separada. Bata esta mistura e acrescente a manteiga em uma tigela de farinha. Misture tudo bem até ficar homogêneo. Não deve haver grumos.
Passo 2
Com a baga, faça o seguinte: enxágue bem, seque-a e despeje na massa e misture bem.
etapa 3
Pré-aqueça a frigideira e use uma concha para colocar um pouco de massa nela. Faça isso com todo o teste. Depois de terminar de assar as panquecas, cubra-as com uma folha de pergaminho. Sirva este prato com geleia ou xarope da mesma baga. Panquecas de cranberry americanas estão prontas!
