Uma ideia interessante para uma mesa de buffet vai agradar muito aos convidados, e vai demorar um mínimo de tempo e comida para prepará-la.
É necessário
- - tomates;
- - queijo feta;
- - pepinos;
- - presunto;
Instruções
Passo 1
Faça quatro cortes longitudinais no tomate ao nível do pedúnculo.
Corte o queijo feta em rodelas finas, formando o formato de “pétalas”, arredondando as pontas das pétalas.
Insira as "pétalas" cortadas do queijo feta nos cortes de tomate.
Passo 2
Faça quatro cortes menores no centro do tomate, colocando-os entre as “pétalas” grandes e insira o queijo nos cortes.
etapa 3
Faça "estames" de presunto para "flor" de tomate. Primeiro corte o presunto em fatias finas e as fatias em tiras.
No topo do tomate, com uma faca afiada, faça orifícios para inserir os “estames” - o presunto.
Coloque um "pistilo" entre os "estames", que pode ser cortado de uma fina fatia de pepino.
Passo 4
Corte as "folhas" encaracoladas do pepino.
Etapa 5
Coloque as “flores” do tomate no centro do prato, polvilhe-as com sal e pimenta-do-reino, espalhe “folhas” de pepino em volta delas, entre as quais coloque “botões” enrolados em tiras de casca de tomate.
