A sobremesa de geleia revela-se muito delicada e leve, refresca-se perfeitamente no dia quente, tem um agradável aroma frutado. Esta sobremesa vai agradar a todos os amantes de frutas em gelatina. Para preparar uma guloseima, é necessário tomar duas formas com um volume de 200 ml.
É necessário
- - 1 saco de geleia com sabor a pêssego;
- - uma lata de pêssegos enlatados em calda;
- - um saco de natas batidas;
- - 150 ml de leite refrigerado;
- - alguns pedaços de abacaxi em lata;
- - pistache moído.
Instruções
Passo 1
Forre os moldes com película aderente e coloque-os no congelador.
Passo 2
Retire os pêssegos da calda e corte em fatias.
etapa 3
Complete a calda de pêssego com água até um volume de 250 ml, leve ao lume, aqueça, mas não ferva.
Passo 4
Retire a calda do fogão, acrescente a geleia, mexa até dissolver.
Etapa 5
Despeje um pouco de gelatina no fundo de cada molde, coloque no freezer.
Etapa 6
Quando a gelatina endurecer, coloque uma camada de pêssegos por cima e coloque de volta no freezer.
Etapa 7
Em seguida, coloque a próxima camada de abacaxi e pêssegos, adicione geléia bem no topo. Coloque na geladeira por 2 a 3 horas ou no freezer por 40 minutos.
Etapa 8
Bata as natas com leite de acordo com as instruções da embalagem.
Etapa 9
Solte a geléia em um prato e remova a película aderente. Enfeite com chantilly e pedaços de pêssego, polvilhe com pistache moído. Sirva gelado.
