Um prato muito saboroso e, sobretudo, original, fará as delícias de todos os membros da sua família.
Usando a quantidade de comida listada, você pode cozinhar cerca de vinte ninhos.
É necessário
- • 500 g de filé de peixe (pode ser lúcio, salmão rosa e outros);
- • 400 g de pão;
- • 200 g de cebola;
- • 1/2 litro de leite;
- • 150 g de queijo;
- • verdes;
- • Pimenta;
- • óleo vegetal;
- • maionese;
- • sal.
Instruções
Passo 1
Primeiro, preparamos o recheio para os ninhos. Para fazer isso, pique a cebola, o peixe e as ervas. Misture bem todos os ingredientes picados.
Passo 2
Ralar o queijo.
etapa 3
Cortamos o pão em pedaços de dois centímetros de espessura. Em cada uma delas, faça uma pequena depressão, esmagando a migalha com a mão.
Passo 4
Unte bem a forma com óleo e coloque os pedaços sobre ela.
Etapa 5
Coloque o recheio de peixe e cebola nas reentrâncias e unte a superfície com maionese.
Etapa 6
Colocamos no forno e asse por 40 a 45 minutos a uma temperatura de 180 graus.
Etapa 7
Polvilhe uma camada de queijo nos ninhos cinco minutos antes de cozinhar. Você pode pular a adição deste ingrediente, se desejar. Prove, de qualquer maneira. Permanecerá único.