O conjunto de alimentos mais comum: ovos, carne, vegetais, ketchup. Mas ficou incrivelmente delicioso!
É necessário
- Serve 4 porções:
- - 1 cebola grande;
- - 2-3 dentes de alho grandes;
- - 200 g de frango;
- - 120 g de mistura de vegetais (ervilha, milho, cenoura);
- - 2 colheres de sopa. pasta de tomate;
- - 2 colheres de sopa. ketchup;
- - 400 g de arroz cozido;
- - 8 ovos;
- - 6-7 colheres de sopa. leite;
- - Sal e pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Primeiro, prepare os ingredientes para a omelete. Para isso, bata os ovos em uma tigela com a adição de leite e temperos a gosto. Reserve enquanto durar o recheio.
Passo 2
Pique finamente a cebola e o alho. Pique também a carne de frango em cubos pequenos. Coloque a carne, a cebola e os vegetais congelados em uma frigideira e refogue até ficarem macios. Adicione o alho bem ralado, a pasta de tomate e o ketchup, por último o arroz cozido e mexa, reserve do fogo.
etapa 3
Pré-aqueça uma frigideira untada. Despeje um quarto da mistura de ovo sobre ele e cozinhe até firmar ligeiramente. Em seguida, coloque o recheio no centro da panqueca e molde delicadamente os omurais. Certifique-se de que a panqueca não fica muito escura e frita!
Passo 4
Coloque a panqueca em um prato e decore com ketchup.
