Como Preparar O Prato Japonês "Omuraisu"

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Como Preparar O Prato Japonês "Omuraisu"
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Vídeo: Como Preparar O Prato Japonês "Omuraisu"

Vídeo: Como Preparar O Prato Japonês
Vídeo: Omuraisu (O FAMOSO RISOTO COM OMELETE) 2024, Novembro
Anonim

O conjunto de alimentos mais comum: ovos, carne, vegetais, ketchup. Mas ficou incrivelmente delicioso!

Como cozinhar um prato japonês
Como cozinhar um prato japonês

É necessário

  • Serve 4 porções:
  • - 1 cebola grande;
  • - 2-3 dentes de alho grandes;
  • - 200 g de frango;
  • - 120 g de mistura de vegetais (ervilha, milho, cenoura);
  • - 2 colheres de sopa. pasta de tomate;
  • - 2 colheres de sopa. ketchup;
  • - 400 g de arroz cozido;
  • - 8 ovos;
  • - 6-7 colheres de sopa. leite;
  • - Sal e pimenta a gosto.

Instruções

Passo 1

Primeiro, prepare os ingredientes para a omelete. Para isso, bata os ovos em uma tigela com a adição de leite e temperos a gosto. Reserve enquanto durar o recheio.

Passo 2

Pique finamente a cebola e o alho. Pique também a carne de frango em cubos pequenos. Coloque a carne, a cebola e os vegetais congelados em uma frigideira e refogue até ficarem macios. Adicione o alho bem ralado, a pasta de tomate e o ketchup, por último o arroz cozido e mexa, reserve do fogo.

etapa 3

Pré-aqueça uma frigideira untada. Despeje um quarto da mistura de ovo sobre ele e cozinhe até firmar ligeiramente. Em seguida, coloque o recheio no centro da panqueca e molde delicadamente os omurais. Certifique-se de que a panqueca não fica muito escura e frita!

Passo 4

Coloque a panqueca em um prato e decore com ketchup.

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