Qualquer produto desta salada pode ser um bom lanche. É por isso que foi batizado de "Lanche do Mundo". Vamos tentar cozinhá-lo, talvez se torne o favorito da sua mesa.
É necessário
- - maçã azeda - 1 unid.;
- - cebola - 1 unid.;
- - pepino ligeiramente salgado - 2 unid.;
- - ovo de galinha - 2 peças;
- - arenque salgado - 2 unid.;
- -mayonnaise - 70-80 g;
- - creme de leite - 70-80 g.
Instruções
Passo 1
Ferva os ovos cozidos, deixe esfriar e pique. Lave a maçã, descasque e corte em cubos. Retire a casca da cebola, lave, pique em pedaços pequenos, misture com uma maçã e os ovos. Pique os dois pickles em cubos e envie para o restante dos produtos.
Passo 2
Corte com cuidado o arenque em filetes e, em seguida, corte em fatias pequenas. Coloque os pedaços de peixe em uma tigela e misture com todos os ingredientes.
Prepare um molho, misture o creme de leite com a maionese. Adicione o molho à salada, mexa.
etapa 3
A salada ficará especialmente boa se deixada na geladeira por várias horas. Sirva a salada "Lanche do Mundo" na mesa, enfeitada com ervas.