Envolvido no Jardim Hermitage de 15 a 16 de junho de 2013, um passeio pela agitada cidade pode se transformar em uma mini-viagem ao redor do mundo. Essa oportunidade única será oferecida pelo Festival Mundial de Alimentos e Viagens "Around the World", que será realizado em Moscou pela terceira vez.
É necessário
Ingresso do festival
Instruções
Passo 1
Tradicionalmente, o Festival, organizado pela revista Vokrug Sveta, será dividido de acordo com diversos critérios - geográficos, temáticos e funcionais.
Passo 2
Em um prato
etapa 3
Uma grande seção dedicada aos vícios culinários de diferentes países. A programação gastronômica do festival se expandiu significativamente este ano. Europa, América, Ásia e África terão uma representação ainda mais diversa e extensa.
Passo 4
Na Europa, você pode encontrar as tortas Pie Point exclusivas: curry de frango, coelho com tomate seco, maçã, cereja, torta de damasco com creme de amêndoa e pizza Osteriadella Piazza Bianca, uma estreante no festival, em toda a sua variedade de opções. Provavelmente, o favorito do público será o fabricante de sorvete ao lado. Além de uma ampla gama de sabores - do morango com creme ao mate com rum e mirtilo com alcaçuz - ele oferecerá uma porção inusitada. As sobremesas têm a forma de personagens icônicos: Darth Vader, Marilyn Monroe, Che Guevara.
Etapa 5
Em "Café muito caseiro" - okroshka tradicional e limonada. Mas em vez disso, por exemplo, você pode beber kvass "Kruzhki and Barrels", também apresentado pela primeira vez no festival "Around the World". Para experimentar coquetéis exclusivos e limonadas, você pode passar pelo Mendeleev Bar no setor norte-americano. A Ásia será representada por quilômetros de macarrão colorido e culinária vietnamita.
Etapa 6
Grandes esperanças estão depositadas no recém-chegado ao festival, originário da África - o restaurante libanês "Beirute". Aqui vão servir o que promete não só surpreender com o sabor, mas também reabastecer o seu vocabulário: tabuli (salada de legumes, hortelã e trigo cozido), kebbe (almôndegas fritas), sambusiki (tartes com queijo, espinafre e carne), mtabbal (berinjela com tahine) e muito mais.
Etapa 7
Os deleites favoritos de verão ao ar livre estarão localizados na área "churrasco". Convidados regulares do festival vão conhecer sucessos gastronômicos, complementados por novos nomes, em quase todas as áreas geográficas. Os vegetarianos também não serão ignorados: o restaurante Jagannat na parte asiática do festival irá tratá-lo com sabji, paella de marca, salada de Goa, samosas de vegetais, horenso e outros.
Etapa 8
E depois da refeição, será oportuno voltar ao cardápio da América do Norte, que é amplamente representado por chicletes dos mais incríveis sabores: de cerveja e amendoim a cachorro-quente, wasabi e Dr. Pimenta.
Etapa 9
Na lente
Etapa 10
O Festival Mundial de Comida e Viagem "Around the World" hospedará inúmeros shows e danças, master classes, treinamentos e até mesmo um concurso de fotografia. Quem tiver postado suas fotos no background do estande do Festival nas redes sociais, receberá prêmios dos organizadores.
Etapa 11
Este ano, o festival será visitado pelo teatro de fantoches Nikolai Zykov. Apresentações de teatro e várias master classes em outras partes do Jardim Hermitage não deixarão as crianças ficarem entediadas.
Etapa 12
Os ritmos de diferentes regiões soarão na área de dança do festival. Haverá um carnaval latino-americano tradicional, master classes de uma escola de swing. Uma plataforma de break também será estendida na frente do público. Na "África" os hóspedes encontrarão canções e danças rituais "Kilimanjaro", tecelagem de tranças africanas e master classes da Liga Profissional de Dança Oriental. E na Ásia será possível obter conselhos sobre astrologia jyotish e mapas metafóricos.
Etapa 13
Cozinha editorial
Etapa 14
Um bloco separado sediará master classes de programas culinários importantes (Denis Krupenya preparará sopa de frutos do mar e wontons, e Vasily Emelianenko preparará uma salada com caracóis da Borgonha). Jorge de Angel Moliner, autor do livro de receitas espanhol, sugere fazer gaspacho com morangos. Além disso, será possível estudar a culinária indiana, as sutilezas do trabalho com especiarias e os princípios da Ayurveda.
