Maçãs assadas no forno são um deleite favorito desde a infância para muitos. Se você adicionar recheio e xarope de bordo às maçãs, terá uma sobremesa incrivelmente saborosa e saudável.
É necessário
- - 5 maçãs de tamanho médio;
- - 100 gr. passas, cranberries secas e nozes;
- - uma colher de chá de extrato de baunilha;
- - uma pitada de cardamomo ou canela em pó;
- - 8 colheres de xarope de bordo (pode-se usar mel);
- - sorvete de baunilha (opcional).
Instruções
Passo 1
Limpamos as maçãs, esfregamos uma maçã no ralador. Em uma tigela, misture a maçã ralada, passas bem lavadas, cranberries, nozes picadas, extrato de baunilha e cardamomo (canela). Se cranberries secas não estiverem disponíveis, frutas frescas ou congeladas podem ser usadas.
Passo 2
Remova com cuidado o caroço das maçãs restantes e recheie-as com o recheio.
etapa 3
Adicione 2 colheres de sopa de xarope de bordo (mel) em cada maçã.
Passo 4
Assamos as maçãs recheadas a uma temperatura de 110C por 45 minutos a 1 hora.
Etapa 5
Sirva maçãs assadas quentes com uma bola de sorvete de baunilha!
