As caçarolas podem ser feitas com muitos alimentos. No inverno, você quer de carne, na primavera de queijo cottage, mas no verão de repolho. Normalmente, o repolho chinês é consumido fresco em saladas. Eu sugiro que você experimente a caçarola de repolho chinês e dê uma olhada do outro lado.
É necessário
- - 800 g de couve chinesa;
- - 300 g de linguiça cozida;
- - 4 ovos;
- - 6 colheres de sopa colheres de creme de leite;
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese;
- - 7 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha;
- - 1 colher de chá de fermento em pó;
- - 100 g de queijo;
- - 50 g de manteiga;
- - 0,5 colheres de chá de sal;
- - Pimenta preta da terra;
- - sementes de Sesamo;
- - salsa;
- - aneto.
Instruções
Passo 1
Divida o repolho em folhas e enxágue em água corrente. Corte em pequenas tiras.
Passo 2
Corte a linguiça em cubos e frite levemente na manteiga.
etapa 3
Lave o endro e a salsa. Deixe a água escorrer e pique bem.
Passo 4
Prepare a massa. Bata os ovos com um batedor, acrescente o creme de leite e a maionese.
Etapa 5
Peneire a farinha numa peneira e adicione aos poucos, batendo com um batedor. Adicione o fermento em pó e sal a gosto.
Etapa 6
Combine o repolho, a salsicha e as ervas. Despeje a massa, mexa e coloque em uma assadeira antiaderente. Pré-unte o fundo da forma com manteiga.
Etapa 7
Polvilhe queijo ralado e sementes de gergelim em cima da caçarola. E coloque mais alguns pedaços de manteiga.
Etapa 8
Asse no forno por 45 minutos a 180 graus. Sirva a caçarola com creme de leite.
