Eu amo saladas vegetarianas! E eu sei com certeza que uma mesma salada pode ter um sabor completamente diferente se você usar molhos diferentes, então eu gosto de inventar molhos para saladas e me surpreender com a variedade de gostos dos meus convidados.
É necessário
- - maçãs - 2 peças,
- - cenouras - 1 pç.,
- - pepino em conserva - 5 unidades,
- - pepino fresco - 2 unid.,
- - penas de cebola verde.
- Para reabastecimento:
- - suco de limão - 1 colher de sopa. eu.,
- - azeite - 2 colheres de sopa. eu.,
- - mel - 1 colher de chá,
- - manjericão seco (opcional).
Instruções
Passo 1
Descasque as maçãs agridoces e depois corte em rodelas pequenas Corte as cenouras cruas em cubos. Pepinos em conserva - em círculos e os frescos - em semicírculos. Pique a cebola finamente. Conectamos tudo.
Passo 2
A seguir preparamos um molho agridoce, que confere a esta salada um sabor muito original. Misture 1 colher de sopa. eu. suco de limão espremido na hora, azeite e mel.
etapa 3
Manjericão seco também pode ser adicionado ao molho, se desejar. Misture tudo bem e recheie a salada com este molho. Você pode decorar a salada com uma maçã ou ervas.
