Cheesecakes-hearts será um ótimo café da manhã para o Dia dos Namorados ou apenas quando você quiser agradar a sua amada.
É necessário
500 gramas de queijo cottage, 3 colheres de sopa de açúcar granulado, 4 colheres de sopa de farinha, 2 ovos de galinha, 100 gramas de passas, vanilina - na ponta de uma faca, geléia líquida, óleo vegetal
Instruções
Passo 1
Enxágüe as passas, cubra com água fervida quente e deixe por 5 minutos.
Passo 2
Amasse bem o requeijão, acrescente o açúcar, a vanilina e misture bem.
etapa 3
Bata os ovos na coalhada e acrescente a farinha.
Passo 4
Escorra a água das passas, seque sobre papel toalha e acrescente à massa da coalhada. Mexer.
Etapa 5
Polvilhe um pouco de farinha no tabuleiro e acrescente a massa da coalhada. Divida a massa em pequenos pedaços iguais.
Etapa 6
Mergulhe cada parte na farinha e forme um coração.
Etapa 7
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira, acrescente os corações de queijo cottage e frite dos dois lados até dourar.
Etapa 8
Coloque os corações de queijo cottage em uma chapa plana e cubra com qualquer geléia líquida.
