Concordo, acontece que simplesmente não há tempo suficiente para comer. Você pode, claro, fazer um lanche com algo parecido com um sanduíche, mas só o corpo não vai agradecer por isso. Nesse caso, você precisa ter uma barra nutricional de frutas secas com você. Não há absolutamente nada de errado com isso, muito pelo contrário.
É necessário
- - aveia - 1, 5 xícaras;
- - tâmaras secas - 250 g;
- - damascos secos - 150 g;
- - cerejas secas - 50 g;
- - passas - 40 g;
- - cajus - 50 g;
- - nozes - 50 g;
- - suco de maçã - 100 ml;
- - mel - 2 colheres de sopa;
- - canela - 1 colher de chá;
- - farinha - 1 colher de sopa.
Instruções
Passo 1
Então, primeiro você precisa enxaguar bem todas as frutas secas. Retire as sementes das tâmaras e encha com 100 mililitros de água quente. Deixe-os nesse estado por um quarto de hora.
Passo 2
Faça o mesmo com as passas e os damascos secos e com as tâmaras, ou seja, cubra com água quente e deixe por 15 minutos. Não se esqueça de que as passas e os damascos secos precisam ser ensopados em pratos diferentes.
etapa 3
Adicione mel às tâmaras com líquido. Despeje a mistura resultante em um liquidificador e triture até formar uma pasta. Transfira esta massa para uma panela e misture com ingredientes como suco de maçã e canela. Coloque os pratos no fogo. Depois que a mistura ferver, cozinhe em fogo baixo por 2 minutos, mexendo sempre.
Passo 4
Pegue uma assadeira e despeje a farinha de aveia nela para que fiquem em uma camada uniforme. Coloque a assadeira em flocos no forno pré-aquecido a 170 graus e leve ao forno até dourar, ou seja, por 10-12 minutos.
Etapa 5
Retire os damascos secos com passas da água e seque. Pique os damascos secos junto com as nozes e despeje em uma xícara. Em seguida, adicione flocos de aveia cozidos, passas e cerejas e pasta de tâmaras. Misture tudo bem.
Etapa 6
Agora é necessário moldar pequenas barras a partir da massa resultante. Coloque-os em uma assadeira enfarinhada e leve ao forno por 10-12 minutos. As barras de frutas secas estão prontas!
