As bebidas têm um papel importante em nossa vida, e a habitual compota de frutas secas nos é familiar desde a infância. Muitos sempre guardaram seus frutos para a sobremesa. E quase todo mundo adora quebrar nozes.
É necessário
- 1 - frutas secas 150 g
- 2 - açúcar 100 g
- 3 - panela
- 4 - água 2 l
Instruções
Passo 1
Para preparar a compota, é necessário mergulhar os frutos secos em água fria, mas não em água gelada. Enxágue-os de sujeira e detritos. Você precisa embeber as bagas por 30 minutos.
Passo 2
A composição dos frutos secos varia. E para completar, você pode adicionar passas, damascos secos ou ameixas. Além disso, cranberries ou lingonberries tornam sua bebida incomum e rica em vitaminas.
etapa 3
Colocamos uma panela com água no fogo. Leve para ferver e descarte as frutas puras. Nós apagamos o fogo para uma boa bebida. Cozinhe por 40 minutos.
Passo 4
Adicione açúcar. Você também pode adicionar ácido cítrico à compota a gosto. Desligue o fogão e deixe definhar até esfriar completamente.
Etapa 5
Esta bebida pode ser administrada a bebês a partir dos 6 meses. Ao contrário dos sucos da loja, a compota contém vitaminas e minerais. E se as frutas secas contiverem damascos secos, suas propriedades ajudarão os intestinos do bebê. As ameixas adicionadas aumentam a hemoglobina no sangue. E na primavera ele sustenta o corpo com suas vitaminas.
Etapa 6
Separe os frutos cozidos das sementes e amasse. Acontece um purê de frutas muito saboroso para as crianças.
Etapa 7
Adicione gelo em um dia quente de verão e aproveite todo o sabor desta bebida simples e rica.
