Como Fazer Rafaello De Morango

Como Fazer Rafaello De Morango
Como Fazer Rafaello De Morango
  • 👤 Autor Brandon Turner 📧 turner@palatabledishes.com.
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:57.
  • 🖍 Última modificação 2025-01-24 11:52.

Morango Raffaello, o que poderia ser mais incomum? O verão está chegando, os morangos são uma baga única, muito saudável, saborosa e com poucas calorias.

Rafaello de morango
Rafaello de morango

Uma sobremesa deliciosa e leve não deixará ninguém indiferente. Seus convidados ficarão maravilhados com esse delicioso tratamento

  • Morangos - 400 gr;
  • Ovo de galinha - 2 unid.;
  • Açúcar - 10 colheres de sopa eu;
  • Queijo cottage - 500 gr;
  • Farinha - aproximadamente 4 colheres de sopa. eu;
  • Manteiga - 60 gr;
  • Pão ralado - conforme necessário;
  • Flocos de coco - conforme necessário;
  • Menta - 1 cacho.
  1. Bata os ovos com o açúcar no liquidificador, depois acrescente a manteiga, o requeijão e continue batendo até a manteiga e o requeijão ficarem fofos.
  2. Em seguida, adicione a farinha à massa resultante, sove uma massa leve, que deve grudar um pouco nas suas mãos.
  3. Retire pequenos pedaços de um pedaço de massa e faça bolos com ele. Coloque os morangos dentro.
  4. Enrole a massa em bolas, polvilhe as mãos com farinha.
  5. Colocamos uma panela no fogo, esperamos a água ferver, jogamos as bolas ali e fervem por cerca de 5 minutos (elas devem flutuar).
  6. Tiramos as bolas, rolamos em uma mistura de biscoitos e flocos de coco.
  7. Coloque o rafaello em um prato, decore com morangos e hortelã.

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