O símbolo do 2018 que se aproxima é o cão. E tal salada será muito útil na mesa festiva do Ano Novo.
Produtos:
- filé de frango - 250 g;
- champignon - 200 g;
- ovos - 5 peças;
- cenouras - 1 un.;
- queijo duro - 100 g;
- maçã - 1 pc.;
- maionese - a gosto;
- azeitonas pretas - 2 unid.;
- chá preto (1 colher de chá por 100 ml de água);
Primeiro, prepare os itens necessários para preparar a refeição. Ferva os ovos, os filés de frango, deixe esfriar tudo. Lave as cenouras, ferva, corte em cubos pequenos.
Lave os cogumelos, seque-os com toalhas de papel e corte-os em fatias finas. Frite os cogumelos preparados em óleo vegetal com a adição de sal até ficarem cozidos.
Ferva a água e faça um chá forte.
Ferva o filé de frango e depois coloque fibra.
Para esta salada, você precisa separar as gemas das proteínas. Precisamos de proteínas para decorar o prato, e pique finamente as gemas e acrescente ao fila. Rale o queijo e acrescente à salada.
Descasque a maçã e corte-a em cubos. Em seguida, adicione cogumelos fritos, cenouras, sal e outras especialidades a gosto. Tempere a salada com maionese e mexa bem.
Não deve haver muita maionese, a massa não deve ser muito seca, para deixar o filhote confortável.
Rale a proteína em um ralador fino, divida em 4 partes, coloque uma parte em uma tigela separada e despeje sobre chá forte (sem folhas de chá) por 10 minutos. Quanto mais forte for o chá, mais escura será a cor da proteína.
Coloque a salada em um prato, modele o corpo, as pernas e o focinho do cachorro.
Acima, decore o corpo e a cabeça com esquilo branco e as patas, cauda e orelhas com esquilo marrom colorido.
Forme o nariz e os olhos com as azeitonas. Coloque a salada na geladeira e sirva para a mesa festiva.
