Você também pode saborear a deliciosa sobremesa de mousse de cereja em casa. Você não precisa ir a um café ou restaurante. A preparação deste prato é bastante simples, é importante que os produtos necessários estejam à mão.
É necessário
- - cerejas sem caroço - 300 g;
- - farinha de arroz - 50 gramas;
- - açúcar granulado - 25 g.
Instruções
Passo 1
Coloque as frutas em uma tigela funda, amasse bem com uma pitada. Despeje o suco de cereja resultante em um recipiente separado.
Passo 2
Coloque o bagaço de cereja em uma panela, encha com 500 ml de água. Coloque a panela no fogo, deixe ferver, escorra e esprema com um pano de algodão. Esfrie o caldo e o bagaço não terá mais utilidade.
etapa 3
Misture a farinha de arroz no caldo de cereja. Ponha fogo, mexendo sempre, leve para ferver. Despeje o açúcar granulado, despeje o suco previamente espremido, cozinhe por 20 minutos.
Passo 4
Esfrie a massa acabada e bata bem por 5-7 minutos, obtenha uma composição exuberante e apetitosa. Arrume a sobremesa nas tigelas, decore com frutas vermelhas e divirta-se.
