Não é preciso esperar o verão para se agradar com batatas assadas. Devo admitir: o sabor do produto é um pouco diferente. Mas para quem não tem gás e não tem fogão em geral, saber a resposta para a pergunta de como assar batatas na panela pode ser benéfico.
É necessário
- Óleo de girassol, 1 colher de sopa.
- Batata.
- Sal (Opcional.
Instruções
Passo 1
Primeiro você precisa aquecer a multicooker. Isso pode ser feito em qualquer modo, por exemplo - "Aquecimento". Como você sabe, sem esta preparação é extremamente difícil assar algo. Enquanto esquenta, é preciso lavar as batatas, tirar a terra delas, secar. Se você colocá-lo úmido, ele ainda estará cozido, mas a umidade se forma na multicozinha, e é melhor evitar a entrada de água se não for necessário para cozinhar.
Passo 2
Despeje o óleo no fundo da multicooker. Essa técnica geralmente é antiaderente, mas o óleo dará às batatas um efeito de fritura, talvez até ajude a crocá-las, se desejado. Adicione pimenta ou sal e cebola, se necessário. Defina o modo para "Assar". A multicooker aprimorada possui modos especiais para fritar e assar vegetais. É importante conhecer a fundo sua lista.
etapa 3
Asse as batatas. Normalmente, o modo "Assar" é definido para 40 minutos. Batatas grandes não cozinham durante este tempo. Depende da potência da multicooker. Mas se as batatas não estiverem assadas, é necessário configurar novamente o programa, monitorando o estado do produto. É assim que as batatas assadas são preparadas em uma panela elétrica. Você pode verificar o estado do produto abrindo a tampa ou não fechando. Mas, neste último caso, o tempo de cozimento aumentará significativamente, se possível, remova a umidade.
