As saladas são um atributo importante de qualquer mesa festiva. Normalmente, os hóspedes avaliam a mesa por saladas e outros aperitivos originais. Para que ninguém duvide da qualidade dos pratos, vamos descobrir como preparar corretamente uma deliciosa salada de camarão.
É necessário
- maionese - 220 g;
- caviar vermelho - 260 g;
- queijo fundido - 2 peças;
- ovos cozidos - 8 pcs;
- camarão fervido refrigerado - 550 g;
- batatas de tamanho médio, cozidas - 6 unid.
Instruções
Passo 1
Para uma salada deliciosa, coloque o cream cheese no freezer e segure até endurecer. Descasque o camarão cozido, reserve 8 pedaços para decorar o prato e o resto irá para a salada.
Passo 2
Descasque os ovos e rale com o queijo e as batatas. Ao mesmo tempo, use um ralador fino para ovos e um grosso para batatas e queijo. Certifique-se de colocar os ingredientes em recipientes diferentes. Você pode misturar cada um separadamente com maionese.
etapa 3
Pegue um prato limpo de tamanho médio. É hora de preparar uma deliciosa salada em forma de uma pequena lâmina. Se você misturou cada componente com maionese com antecedência, não precisará dele adicionalmente. Caso contrário, cubra cada camada com maionese.
Passo 4
Observe a seguinte seqüência de camadas: primeiro, metade do camarão descascado, depois metade dos ovos ralados. Em seguida, coloque uma camada de batatas cozidas e picadas e, em seguida, queijo ralado derretido. Coloque o camarão restante por cima, nivelando-os uniformemente e novamente com uma camada de ovos ralados. Coloque uma camada de maionese na lâmina resultante.
Etapa 5
Você conseguiu fazer uma deliciosa salada de camarão. Enfeite com sobras de camarão, ervas e ovos de cores vivas. Este prato vai ficar bem em qualquer mesa festiva e vai deliciar os convidados com o seu sabor maravilhoso.
