Um bolo em forma de coração pode ser preparado para sua amada no Dia dos Namorados. O bolo é muito grande e saboroso.
É necessário
- • Creme de leite gorduroso-100 g;
- • Areia açucarada - 80 g;
- • 2 ovos;
- • Vanilina;
- • Leite condensado - 80 g;
- • Farinha de trigo - 100-120 g;
- • Cacau em pó-2 colheres de sopa. eu.;
- • Soda apagada com vinagre - 1 colher de chá;
- Para o creme você vai precisar de:
- • Queijo Almette - 100-120 g;
- • Compota-300 ml;
- • Creme pesado - 250 ml;
- • Açúcar - 80 g;
- Geléias, morangos ou nozes são bons para decoração.
Instruções
Passo 1
Moa bem os ovos de galinha com açúcar granulado e baunilha.
Passo 2
Adicione o leite condensado, o cacau e o creme de leite. Misture tudo bem para que não haja grumos.
etapa 3
Adicione farinha e refrigerante. Sove a massa.
Passo 4
Desta quantidade de massa, dois bolos devem ser assados. A assadeira deve primeiro ser untada com óleo. Se o molde for feito de silicone, nenhuma lubrificação adicional é necessária. Os bolos são cozidos por uma média de 20-25 minutos cada a 180 ° C.
Etapa 5
Para o recheio, é preciso bater as natas com o açúcar. Em seguida, adicione um pouco de queijo e mexa delicadamente.
Etapa 6
Retire as frutas (por exemplo, damascos ou maçãs) da compota e pique finamente.
Etapa 7
Misture frutas e mistura de cream cheese.
Etapa 8
Os bolos resfriados devem ser cortados ao meio para fazer quatro de dois.
Etapa 9
Mergulhe cada bolo com um pouco de compota e acrescente um terço das natas. Em seguida, coloque o próximo bolo e repita todo o procedimento.
Etapa 10
Decore o bolo com frutas frescas.
