O símbolo da Páscoa é, sem dúvida, o ovo. Por que não apenas preparar ovos de Páscoa para este feriado, mas também de chocolate? Agora vamos descobrir como fazê-los.
![Ovos de chocolate da páscoa Ovos de chocolate da páscoa](https://i.palatabledishes.com/images/005/image-13257-1-j.webp)
É necessário
- - ovos de tamanho médio;
- - espetos;
- - vários tipos de chocolate;
- - injetor de creme;
- - pirulitos;
- - portador de ovos.
Instruções
Passo 1
Pegamos uma faca e a usamos para furar com cuidado o fundo do ovo. Em seguida, limpamos a casca no local da punção. Deve haver um buraco do tamanho de uma moeda de 10 copeques. Depois disso, colocamos o espeto neste buraco. Isso é necessário para furar a gema. Despeje o conteúdo, enxágue e seque. Este procedimento deve ser feito com todos os ovos.
Passo 2
Agora despeje água morna em cada ovo e coloque-os em uma panela. Por sua vez, muita água deve ser despejada nele para que a casca do ovo fique apenas alguns centímetros dentro dela. Colocamos tudo no fogo, levamos para ferver e cozinhemos por mais 2 minutos. Este procedimento ajudará a se livrar da salmonela.
etapa 3
Enquanto a casca do ovo seca, pode-se começar pelo recheio propriamente dito, ou seja, pelo chocolate. Misture o chocolate em uma panela e derreta em banho-maria.
Passo 4
Em seguida, pegamos uma seringa de confeitaria e enchemos com chocolate derretido. Coloque as cascas de ovo secas no porta-ovos com a parte de baixo para cima. Despeje o chocolate nele e insira palitos de pirulito. Colocamos nosso prato na geladeira e deixamos lá até que o chocolate esteja completamente congelado. Depois que isso acontecer, limpe a casca. Os ovos de chocolate estão prontos!