Biscoitos caseiros são uma ótima maneira de alegrar seu café da manhã ou chá da tarde. Ao mesmo tempo, é muito fácil de preparar e pode ser incrivelmente variado. Esta receita é simples e rápida, por isso envolva também as crianças. A massa pode ser preparada com antecedência e mantida na geladeira por até 3 dias, e no freezer por até 3 meses. Basta fatiar e assar quando precisar de um biscoito fresco.
É necessário
- - 125 g de manteiga
- - 125 g de mel claro
- - 50 g de açúcar de cana leve
- - 125 g de farinha de trigo
- - 250 g de flocos de muesli
- - 125 g de cerejas cristalizadas picadas
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Aqueça a manteiga, o mel e o açúcar em uma panela até ficar homogêneo. Retire do fogo e acrescente a farinha, os cereais e as frutas cristalizadas.
Passo 2
Forme 20 bolas e alise em uma assadeira untada. Asse por 10-12 minutos, até que os biscoitos estejam dourados e duros.
etapa 3
Deixe em uma assadeira por 5 minutos e transfira para uma gradinha até esfriar. Guarde em um recipiente hermético.
