Muitas pessoas adoram frango, mas muitas não gostam de brócolis. Então, por que não combinar esses dois produtos em um prato? Acabará sendo saboroso, satisfatório e até saudável!
É necessário
- Para quatro porções:
- - peito de frango - 500 g;
- - couve de brócolis - 500 g;
- - molho branco - 700 ml;
- - manteiga, pão ralado, queijo parmesão - 50 g cada;
- - uma cenoura;
- - folhas de estragão, noz-moscada - a gosto.
Instruções
Passo 1
Divida os brócolis em inflorescências, corte as cenouras em tiras. Cozinhe um pouco em um prato à prova de fogo.
Passo 2
Corte os peitos de frango em tiras, dobre os legumes.
etapa 3
Despeje o molho branco sobre o frango, acrescente o queijo, a noz-moscada e o estragão.
Passo 4
Polvilhe com pão ralado por cima, adicione a manteiga fatiada.
Etapa 5
Leve ao forno, leve ao forno a 180 graus até formar bolhas. Em seguida, o prato acabado pode ser polvilhado com queijo ralado. Bom apetite!
