A halva não precisa ser comprada na loja, pode ser feita em casa. Eu sugiro que você faça esta guloseima usando ingredientes como semolina e nozes. Delicie seus entes queridos com esta sobremesa.
É necessário
- - semolina - 2 copos;
- - manteiga - 120 g;
- - açúcar - 2 copos;
- - nozes - 100 g;
- - água - 4 copos;
- - açúcar de baunilha - 1 saqueta;
- - canela - 1 colher de chá;
- - raspas de limão - 1 colher de chá;
- - pood de açúcar - 1 colher de sopa;
- - migalhas de pão - 1 colher de sopa;
- - vanilina - uma pitada.
Instruções
Passo 1
Pique as nozes. É melhor usar um ralador para este procedimento. Em seguida, combine-os com a semolina. Misture tudo bem.
Passo 2
Coloque a manteiga na panela. Depois de derretido completamente, acrescente uma mistura seca de sêmola e nozes raladas. Frite até dourar.
etapa 3
Ferva a água despejando-a em uma panela. Depois de ralar as raspas de limão, adicione à água junto com ingredientes como açúcar granulado, vanilina e canela. Misture tudo bem e cozinhe por 10 minutos.
Passo 4
Adicione o xarope de açúcar granulado resultante à sêmola e as nozes fritas em uma panela. Misture tudo corretamente. Cozinhe a massa resultante cobrindo e mexendo ocasionalmente por 10 minutos.
Etapa 5
Retire a massa resultante da assadeira e coloque em um prato untado e polvilhado com farinha de rosca. Espalhe-o sobre toda a superfície de modo que fique em uma camada uniforme. É mais conveniente nivelar a futura halva com uma colher embebida em água fria.
Etapa 6
Quando a sobremesa esfriar, retire-a da louça e coloque-a em um prato raso. Polvilhe a mistura de açúcar de confeiteiro / açúcar de baunilha sobre a guloseima. Gris-halva está pronto. Sinta-se à vontade para servir à mesa.
