Massa delicada e recheio incrivelmente saboroso irão cativá-lo com o seu aroma! Qualquer sobremesa que contenha flocos de coco torna-se imediatamente mais aromática e saborosa, a torta de coco com morango não é exceção.
É necessário
- - 400 g de farinha de trigo;
- - 250 ml de kefir;
- - 200 ml de creme;
- - 100 g de coco;
- - 100 g de açúcar;
- - 50 g de açúcar de confeiteiro;
- - 2 ovos;
- - 1 saco de vanilina;
- - 4 colheres de sopa colheres de geléia de morango;
- - 2 colheres de chá de fermento em pó;
- - 1 colher de chá de manteiga.
Instruções
Passo 1
Bata o açúcar com os ovos, acrescente o kefir e misture.
Passo 2
Peneire a farinha com o fermento e acrescente o açúcar de baunilha.
etapa 3
Misture os ingredientes secos e líquidos, sove a massa. Coloque-o em uma forma bifurcada untada.
Passo 4
Misture o açúcar de confeiteiro com o coco. Cubra a massa com a mistura de coco.
Etapa 5
Cozinhe a torta de coco com morango por 40-50 minutos a 180 graus. Você também pode cozinhar esse bolo em uma panela elétrica (50 minutos). Junte as natas e a geleia e cubra com a torta quente. Deixe esfriar um pouco e sirva com o chá.
