Os biscoitos amanteigados soltos são uma delícia maravilhosa para o chá, e a combinação dos sabores chocolate e laranja dará um toque sofisticado a ele.
É necessário
- - farinha - 400 g;
- - manteiga - 200 g;
- - açúcar - 200 g;
- - ovos - 2 peças;
- - açúcar de baunilha - 1 saqueta;
- - cacau em pó - 50 g;
- - casca de laranja ralada - 1 colher de chá;
- - açúcar de confeiteiro - 1 copo;
- - leite - 50 ml;
- - canela - ¼ colher de chá.
Instruções
Passo 1
Bata os ovos com o açúcar até que o volume da massa dobre aproximadamente. Peneire a farinha por uma peneira e despeje em uma tigela funda com uma lâmina. Faça um pequeno recuo na parte superior. Despeje os ovos batidos com o açúcar. Adicione o açúcar de baunilha e a manteiga amolecida.
Passo 2
Sove a massa quebrada e divida em 2 porções iguais. Misture um com cacau, previamente diluído em leite, e o segundo com canela e raspas de laranja raladas.
etapa 3
Divida as duas massas em várias partes iguais, enrole-as em bolas e, em seguida, enrole-as em salsichas. Tecer 2 dos feixes resultantes de diferentes tipos de massa.
Passo 4
Unte uma assadeira com óleo. Coloque as tranças em cima, polvilhe com açúcar de confeiteiro e deixe por 15 minutos. Neste momento, aqueça o forno a 160-180 graus, coloque a assadeira no forno e leve ao forno por 20 minutos.
