A salada grega "Ellada" é preparada principalmente com vegetais, mas se desejar, você pode adicionar um ingrediente adicional - presunto em fatias finas ou carne defumada.
É necessário
- - 2 pepinos
- - 2 tomates
- - 2 pimentões pequenos
- - 1 cabeça de cebola roxa
- - azeitonas
- - suco de limão
- - sal
- - Pimenta preta da terra
- - 3 dentes de alho
- - azeite
- - Chees Feta
Instruções
Passo 1
Corte os pimentões em tiras finas, os tomates em rodelas e os pepinos em rodelas. Pique as ervas frescas e o alho bem.
Passo 2
Corte a cebola roxa em meias argolas finas. O queijo feta pode ser cortado em quadrados ou enrolado em pequenas bolas. Coloque as cebolas, pepinos, tomates, pimentões, azeitonas e queijo feta em uma saladeira. Misture bem todos os ingredientes e adicione o alho picado e as ervas.
etapa 3
Tempere a mistura de vegetais com azeite. Adicione sal e pimenta a gosto. Se desejar, você pode adicionar presunto ao prato. Polvilhe um pouco de suco de limão no prato antes de servir para criar um sabor incomum.