Você gosta de fazer tortas? Em seguida, certifique-se de fazer bolo de semente de papoula com creme de leite. Esta sobremesa irá surpreendê-lo agradavelmente pelo seu sabor delicado e rico.
É necessário
- Para o teste:
- - farinha - 200 g;
- - ovo - 1 peça;
- - açúcar - 4 colheres de sopa;
- - manteiga - 100 g.
- Para o creme:
- - farinha - 2 colheres de sopa;
- - açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
- - açúcar - 2 colheres de sopa;
- - creme de leite - 300 g.
- Para preencher:
- - semolina - 1 colher de chá;
- - leite - 125 ml;
- - açúcar - 2 colheres de sopa;
- - sementes de papoula - 5 colheres de sopa.
Instruções
Passo 1
Moa as sementes de papoula no liquidificador e misture com a semolina. Misture tudo bem. Despeje o leite em uma panela e adicione açúcar. Aquecer, mexendo sempre, esta mistura em fogo baixo até que o açúcar se dissolva completamente. Quando isso acontecer, comece a adicionar gradualmente a mistura de papoula e semolina. A massa resultante deve ser cozida até que, em sua consistência, tenha a aparência de um mingau grosso. Como resultado, você obtém o recheio para o futuro bolo.
Passo 2
Para fazer creme de bolo de semente de papoula, você precisa misturar os seguintes ingredientes em uma xícara: farinha, baunilha e açúcar puro e creme de leite. Misture bem.
etapa 3
Retire a manteiga da geladeira e reserve em temperatura ambiente. Assim, ficará macio. Adicione o açúcar granulado à manteiga amolecida. Mexa a massa resultante até atingir a consistência de um creme. Quando isso acontecer, adicione farinha e um ovo. Sove a massa.
Passo 4
Abra a massa resultante e coloque em uma assadeira untada. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 200 graus e mande a massa lá por 10 minutos.
Etapa 5
Passado o tempo, retire a massa do forno e coloque o recheio de papoula e depois o creme de leite. Retire o forno novamente, mas por meia hora. Bolo de semente de papoula com creme de leite está pronto!
