Este aperitivo é delicioso e original. Servindo-o à mesa festiva em porções, não deixará ninguém indiferente! As cascas recheadas com queijo e espinafre são preparadas em duas horas.
É necessário
- - conchas jumbo - 30 peças;
- - queijo ricota, queijo cottage, espinafre congelado, mussarela - 200 gramas cada;
- - molho marinara - 2 copos;
- - Parmesão - 100 gramas;
- - pimenta, sal, manjericão.
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Misture o espinafre, a ricota, o queijo cottage, a pimenta e o sal em uma tigela até ficar homogêneo. Recheie as cascas prontas (prepare de acordo com as instruções da embalagem).
Passo 2
Despeje o molho marinara em uma assadeira. "Afogar" ligeiramente as cascas recheadas com massa de espinafre e coalhada no molho. Coloque uma colher de molho em cima de cada casca. Polvilhe com mussarela ralada.
etapa 3
Asse as cascas por 20 minutos, coloque o prato na prateleira de cima e asse por mais 5 minutos para dourar o queijo. Retire do forno, polvilhe com parmesão e manjericão fresco.
