Donuts de banana são tão deliciosos e bonitos que ninguém vai acreditar que você os fez em apenas quarenta minutos! Você não pode comprar tal iguaria para chá em uma loja.
É necessário
- - 1, 5 copos de farinha;
- - 2 bananas;
- - 1 ovo;
- 1/2 xícara de molho de maçã
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- - 1/2 colher de chá de sal, baunilha, refrigerante;
- - 1/4 colher de chá de fermento em pó, canela, noz-moscada;
- - manteiga.
- Para esmalte:
- - 80 g de queijo cremoso;
- - 3 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar em pó;
- - 2 colheres de sopa. colheres de leite;
- - 1/4 xícara de nozes;
- - 1/4 colher de chá de baunilha.
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 160 graus. Pincele a forma de donut com manteiga.
Passo 2
Misture o açúcar mascavo, a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, o fermento em pó, a canela e a noz-moscada em uma tigela conveniente.
etapa 3
Amasse as bananas descascadas separadamente.
Passo 4
Adicione o ovo, a purê de maçã, a baunilha e misture até ficar homogêneo. Misture a mistura de banana com a mistura seca, misture bem.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma, enchendo 3/4 de cada buraco. Cozinhe a 160 graus por 20 minutos. Deixe os donuts esfriarem após o cozimento.
Etapa 6
Misture o queijo com a baunilha, o açúcar de confeiteiro, despeje o leite e bata.
Etapa 7
Pique pequenas nozes.
Etapa 8
Mergulhe os donuts resfriados na cobertura.
Etapa 9
Coloque sobre uma gradinha e polvilhe com as nozes. Espere que a cobertura endureça.
