Não tem tempo, mas quer cozinhar algo incomum e satisfatório? Caçarola de requeijão em um pãozinho é o que você precisa. Na verdade, você receberá uma caçarola de queijo cottage comum, mas servida de uma forma muito original. Os pães recheados desta forma são muito convenientes para levar a um piquenique ou na estrada.
É necessário
- - açúcar baunilhado;
- - amido - 1 colher de chá;
- - passas - 1 punhado;
- - queijo cottage - 200 g;
- - açúcar - 6 colheres de chá;
- - ovo - 1 peça;
- - pãezinhos com diâmetro de 9 cm - 4 unid.
Instruções
Passo 1
Corte a crosta de cima dos pães e remova a polpa, tomando cuidado para não tocar nas paredes. Bata o açúcar de confeiteiro, o açúcar e o ovo. Adicione o amido, as passas e o queijo cottage. Pique finamente a polpa dos pães e misture com a massa da coalhada.
Passo 2
Encha as cavidades dos pães com queijo cottage, de modo que o queijo cottage apareça na forma de pequenos montes. Embrulhe os pães em papel alumínio sem cobrir a parte superior.
etapa 3
Pré-aqueça o forno a 200oC, coloque os pães em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos até dourar levemente.
Passo 4
Você pode polvilhar os pães com açúcar de confeiteiro, se quiser. O resultado é uma caçarola de coalhada pronta em um pão. Você pode usá-lo na estrada ou em caminhadas, e em casa, junto com leite frio, café, chá ou compota.
