O farelo é um produto muito útil para o corpo humano. Eles são recomendados para serem adicionados à dieta durante a dieta, pois contêm vitaminas, sais de magnésio e assim por diante. Não pense que o farelo não é para você. Na verdade, você realmente poderá apreciá-los se aprender a cozinhá-los corretamente.
Instruções
Passo 1
Você pode cozinhar muitos pratos deliciosos com farelo: tortas e cheesecakes, biscoitos e bolinhos. Eles podem ser adicionados ao mingau, misturados com creme de leite e queijo cottage. Experimente e obterá um prato fácil de preparar, mas muito valioso para o seu corpo.
Passo 2
Enxágue o farelo em água fria para remover o excesso de amido, embrulhe-o em gaze e cozinhe por meia hora. Enxágue novamente, seque ao forno e triture o farelo. Isso pode ser feito em um moedor de café ou em um pilão especial. Agora você pode adicionar seus diferentes pratos.
etapa 3
Faça uma massa de farelo. Para fazer isso, misture-os com um copo de creme de leite, adicione a manteiga amolecida. Rache dois ovos e tempere com sal. Misture tudo bem até ficar homogêneo. Leve à geladeira por meia hora. Decorrido o tempo necessário, retire a massa e abra os bolinhos e acrescente o recheio a seu gosto. Tortas feitas de massa de farelo com adição de repolho ou requeijão, ovos ou carne picada são boas. Pode-se cozer demais as cebolas e adicionar ao recheio de repolho ou ovo. Asse as tortas no forno a 200 graus. Pincele-as com um ovo batido até que estejam bem douradas.
Passo 4
Se você gosta de pratos de farinha, faça biscoitos de farelo. Este prato também é dietético. Bata os ovos e acrescente o sorbitol. O volume deve dobrar, misture a farinha com o farelo e adicione sal. Você pode adicionar açúcar, mas só um pouco. Aos poucos, despeje a farinha e o farelo nos ovos batidos e mexa bem. Faça estatuetas com a massa resultante usando formas especiais. Asse no forno a 200 graus por dez minutos.
Etapa 5
Adicione o farelo pré-frito ao mingau de trigo sarraceno. Para dar gosto, adicione cebola frita em óleo vegetal. Este delicioso prato é muito fácil de preparar.
