Muito já foi dito e escrito sobre os benefícios do farelo. Mas poucas pessoas imaginam como você pode comer farelo constantemente. Curiosamente - você pode. E isso não só é muito útil, mas também pode ser muito saboroso.
Os benefícios do farelo
Farelo é fibra. As principais propriedades benéficas da fibra:
- baixo teor de calorias;
- longa sensação de plenitude;
- normaliza o metabolismo;
- ajuda a limpar o corpo de toxinas e toxinas.
A fibra vegetal deve estar presente em nossa dieta. Claro, você pode comer apenas o farelo cozido no vapor, mas pelo menos não é muito saboroso. E você pode adicionar farelo a outros pratos. E assim você os tornará menos nutritivos e muito mais saudáveis.
Receitas de farelo
Então, aqui estão algumas receitas simples para pratos de farelo. Vamos começar com um delicioso biscoito diet. Para cozinhar, você vai precisar de 300 gramas de aveia em flocos, algumas bananas, algumas passas, duas colheres de sopa de farelo, um ovo de galinha, um pouco de sal e flocos de coco.
Combine aveia em flocos, flocos de coco, passas, farelo e bananas finamente picadas à mistura. Em seguida, adicione sal e açúcar e mexa bem a massa até ficar homogêneo, em seguida, adicione o ovo e misture novamente. A partir da massa resultante, molde bolos planos e asse-os em forno bem pré-aquecido.
Você também pode preparar bebidas com farelo, como um coquetel de café da manhã. Para prepará-lo, você precisará de um copo de kefir, algumas colheres de sopa de farelo, 50 gramas de queijo cottage, um pouco de mel e frutas a gosto. Se você decidir adicionar frutas ao coquetel, elas precisam ser lavadas, descascadas e picadas no liquidificador. Misture o farelo com o kefir e o requeijão, acrescente as frutas picadas e o mel, bata novamente tudo no liquidificador e sirva.
Você também pode surpreender seus entes queridos com almôndegas de frango picado no vapor. Para cozinhar, você vai precisar de 500 gramas de carne picada, ervas a gosto, meio copo de arroz cozido no vapor, um ovo e meio copo de farelo. Ferva o arroz até ficar meio cozido, pique as ervas e misture esses componentes com o restante. Em seguida, forme as almôndegas e passe-as no farelo. Coloque as almôndegas em banho-maria e cozinhe por cerca de meia hora. Bom apetite!
