O painço solto com laranjas, ervas e tomates é um excelente prato independente ou um acompanhamento para qualquer prato de carne. Você pode adicionar frutas secas, vários temperos a essa salada a gosto.
É necessário
- - 100 g de painço;
- - 2 tomates;
- - 1 litro de água;
- - 1 ramo de salsa;
- - 1 laranja;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de suco de laranja;
- - pimenta preta, sal;
- - 1 colher de chá de óleo vegetal;
- - feta.
Instruções
Passo 1
Primeiro, ferva o milho, separe os cereais, enxágue em água quente e descarte em uma peneira.
Passo 2
Despeje o milho em água fervente, sal um pouco, cozinhe por 10-15 minutos em fogo moderado, mexendo ocasionalmente.
etapa 3
Jogue o milho pronto em uma peneira, enxágue com água quente e deixe esfriar.
Passo 4
Corte a polpa da laranja, os tomates em cubos, pique as folhas de salsa.
Etapa 5
Despeje o suco de laranja, a manteiga sobre o painço, acrescente a laranja, as ervas, a pimenta, o sal a gosto, misture.
Etapa 6
Sirva a salada à mesa, polvilhe com queijo feta esfarelado.
