Strudel de maçã com canela e passas é um delicioso chá! Todos podem lidar com o preparo dessa iguaria, basta seguir as instruções.
É necessário
- Para quatro porções:
- - maçãs - 700 gramas;
- - massa folhada - 500 gramas;
- - amêndoas, passas - 100 gramas cada;
- - manteiga - 20 gramas;
- - açúcar mascavo - 2 colheres de sopa. colheres;
- - canela - 1 colher de chá;
- - conhaque a gosto.
Instruções
Passo 1
Lave as maçãs, corte em quartos, núcleo, corte em fatias finas. Numa frigideira, dissolva o óleo, junte as maçãs, o açúcar, despeje o conhaque, cozinhe até que o líquido evapore.
Passo 2
Combine maçãs com passas escaldadas, canela e amêndoas moídas. O enchimento acabou.
etapa 3
Abra a massa em uma forma retangular. Polvilhe com pão ralado. Disponha o recheio de maçã pronto, enrole em um rolo e aperte as bordas.
Passo 4
Coloque o strudel em uma assadeira forrada com papel manteiga, pincele com manteiga ou água e leve ao forno. Cozinhe por 40 minutos a 200 graus.
Etapa 5
Pincele o strudel de maçã acabado com canela e passas novamente com manteiga, polvilhe com açúcar de confeiteiro. Aproveite o seu chá!
