Todos vão gostar da original e deliciosa sobremesa de Páscoa, que fará as delícias não só das crianças, mas também dos adultos.
É necessário
- Para o queque:
- - 200 g de margarina;
- - 0,5 xícara de açúcar;
- - raspas de meio limão;
- - 4 coisas. ovos;
- - 1, 5 copos de farinha;
- - óleo vegetal;
- - vanilina;
- - 1 colher de chá de fermento em pó;
- Para flores:
- - 200 g de margarina;
- - 2 pçs. ovos;
- - 0,5 xícara de açúcar;
- - farinha de trigo;
- - geléia;
- - 8 palitos de sorvete (pré-pintar de verde com tinta alimentícia);
- Para esmalte:
- - 1 copo de açúcar em pó;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de amido;
- - corantes alimentares;
- - 1 colher de chá de suco de limão;
Instruções
Passo 1
Para preparar o bolo, moa a margarina com o açúcar, acrescente a vanilina, os ovos, misture bem. Em seguida, adicione as raspas de limão, o fermento e a farinha. Coloque a massa em uma forma, previamente untada com óleo vegetal, leve ao forno a 180 ° C por 45 minutos.
Passo 2
Para as flores, triture a margarina com açúcar, acrescente as gemas (retire as claras para as natas na geladeira por enquanto) e a farinha.
Sove a massa quebrada, leve à geladeira por 1 hora, abra bem e corte 16 flores pequenas.
Coloque-os em uma assadeira e leve ao forno a 180 ° C.
Esfrie os biscoitos acabados, dobre aos pares e cubra com geléia. Coloque na geladeira por 40 minutos.
etapa 3
Faça a cobertura: bata as claras restantes até formar uma espuma, sem parar de bater, acrescente o açúcar, o amido e acrescente o suco de limão. Você deve obter uma massa espessa.
Divida a cobertura em quatro partes e toque em cada uma delas com tinta de qualidade alimentar.
Passo 4
Primeiro, cubra o bolo com glacê verde e deixe endurecer.
Cubra as flores com esmalte rosa, espere secar e pinte pequenos detalhes nas flores com esmalte amarelo e vermelho.
Coloque as flores em palitos e insira-as em um cupcake.
