Endro perfumado ou endro perfumado - é assim que os jardineiros chamam a variedade mais comum de endro de jardim. Seu nome sugere que a planta tem a capacidade de exalar um agradável aroma picante.
O endro perfumado é muito comum na Rússia. É cultivado em hortas, estufas e também em casa. Esta é uma planta muito despretensiosa que absolutamente não requer manutenção e pode crescer em quase qualquer tipo de solo e em várias condições. Muitas vezes, essa variedade é usada simplesmente como condimento aromático. Mas os jardineiros, que estão cientes de suas propriedades medicinais, usam amplamente o endro para fins medicinais, usando ervas e sementes. O endro tem um excelente efeito diurético.
Aurora
A variedade Aurora também é valorizada por seu aroma de brotos verdes. Esta é uma das novas variedades iniciais de endro, que se distingue por um arbusto poderoso com uma folhagem densa e densa e folhas suculentas. Para obter uma colheita precoce, as sementes são semeadas antes do inverno. Essa variedade é resistente a doenças e pragas, outra de suas vantagens.
Gribovsky
A variedade de endro aromático é muito popular entre os jardineiros e jardineiros, pois dá bons verdes mesmo em verões frios e chuvosos. Esta variedade é resistente a doenças e despretensiosa, pois dá em casa brotos suculentos e saborosos no parapeito da janela. As folhas de "Gribovsky" têm uma bela cor verde escuro, e a altura da roseta chega a 25 cm.
Lesnogorodsky
A variedade "Lesnogorodskiy" de endro tem grandes folhas perfumadas, que contêm uma grande quantidade de vitamina A. É uma variedade de endro de alta produtividade no meio da estação que dá brotos frescos até o outono. As folhas verdes laterais retêm seu frescor e aroma, enquanto as sementes aparecem no arbusto alto.
Abundante
Os verdes escuros e suculentos de endro têm um aroma agradável e um sabor delicado. É adequado para consumo fresco, bem como para decapagem, decapagem e preparação de outros pratos. Um arbusto poderoso e exuberante pode ser armazenado por muito tempo em uma forma cortada, por isso é usado para venda.
Kibray
As peculiaridades da grande variedade "Kibray" são largas folhas amareladas dissecadas. A altura da roseta atinge os 40 cm Esta variedade tardia de endro tem um aroma brilhante e um sabor delicado, sendo também indicada para salgar e preparar outros pratos de conserva.
Aneto
A variedade holandesa de endro "Dill" é muito popular em todo o mundo. É fácil de cultivar e produz muitos verdes perfumados de qualidade graças ao seu lançamento tardio. O arbusto atinge 150 cm de altura e cresce em todas as condições climáticas, inclusive domésticas. É ideal para usar como salada, bem como para cozinhar e decorar pratos.