A cor ensolarada dos produtos assados é incrivelmente agradável aos olhos. Os biscoitos de milho são muito macios, simplesmente derretem na boca. Estes biscoitos são perfeitos para um chá em família ou para a chegada de convidados.
É necessário
- - farinha de milho 350 g;
- - 250 g de manteiga;
- - amido 200 g;
- - açúcar 130 g;
- - ovo (gema) 3 pcs;
- - fermento em pó 2 colheres de chá;
- - tintura de amêndoa 2 colheres de sopa;
- - raspas de limão.
- Para decoração
- - açúcar fino, açúcar de confeiteiro, canela.
Instruções
Passo 1
Junte a manteiga macia, as gemas e o açúcar e bata na batedeira. Adicione as raspas raladas, a tintura de amêndoa e o fermento em pó, misture tudo bem.
Passo 2
Peneire a farinha e o amido, sove a massa. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
etapa 3
Divida a massa em pedaços do tamanho de uma noz (ou você pode moldá-la ao seu gosto). Enrole uma bola, mergulhe no açúcar. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 200 ° C por 15-20 minutos. Em seguida, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou canela em pó.
