O marisco é muito saudável para os humanos e contém muitas vitaminas e minerais que são extremamente importantes para a saúde e nutrição. Os frutos do mar podem ser servidos de várias maneiras. Uma das maneiras mais fáceis é fazer uma salada delicada com maionese.
É necessário
- - 1 pacote de coquetel marinho congelado;
- - beterraba 1 unid.;
- - cenouras 2 unid.;
- - folhas de salsa;
- - verduras de endro;
- - manteiga 20 g;
- - alho 2 dentes;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Lave as beterrabas e as cenouras e deixe ferver até ficarem cozidas em panelas diferentes. Em seguida, deixe esfriar, descasque e corte em cubos pequenos.
Passo 2
Numa frigideira, derreta a manteiga e frite os dentes de alho descascados durante 3-4 minutos. Em seguida, frite os frutos do mar descongelados em óleo perfumado. Cozinhe até ficar macio por 15-20 minutos, em seguida, adicione sal e pimenta a gosto. Corte os frutos do mar acabados em pedaços pequenos.
etapa 3
Pique as verduras finamente. Espalhe os alimentos cozidos em camadas em uma travessa grande, unte cada camada com maionese. Disponha em ordem: beterraba, ervas, cenouras, ervas, frutos do mar. Unte a salada acabada com maionese por cima, decore com ervas e beterraba e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Bom apetite!
