Uma salada muito invulgar com um sabor incrível e único, que combina um sabor a peixe com um toque adocicado de pimentão e um aroma de pepino fresco. A salada será muito apreciada!
É necessário
- - uma lata de peixe enlatado;
- - cebola grande;
- - 3 ovos;
- - 100 g de ameixas;
- - 100 g de queijo duro;
- - pepino;
- - Pimenta búlgara;
- - maionese.
Instruções
Passo 1
Corte a cebola ao meio rodelas. Numa frigideira doure-o com um pouco de óleo vegetal. Retire o caule e as sementes do pimentão e corte em pequenos quadrados.
Passo 2
Pique as ameixas finamente. Esfregue o queijo com lascas finas. Ferva os ovos cozidos, esfrie. Corte lindas tiras finas de clara de ovo para enfeitar a salada e rale grosseiramente o resto do ovo.
etapa 3
Abra a comida enlatada, escorra o líquido, retire os ossos da coluna, amasse o peixe com um garfo. Coloque metade da comida enlatada em uma saladeira.
Passo 4
Recolher a salada em camadas. Cubra cada camada com maionese. Coloque 1 parte da cebola frita na segunda camada. Coloque os ovos na terceira camada. Espalhe as ameixas em uma quarta camada (coloque uma colher de chá de ameixas na última camada). Quinto - coloque a segunda metade da comida enlatada, sexto - coloque a cebola restante, sétimo - coloque os ovos, oitavo - coloque o pimentão. Espalhe o queijo na nona camada.
Etapa 5
Corte os pepinos por último para impedir a entrada do suco. Misture com as ameixas reservadas. Coloque essa mistura na última camada. Decore com flores de esquilo e a tigela de malaquita está pronta. Deixe fermentar e servir.
