Resulta um aperitivo muito saboroso e delicado que é ideal para qualquer evento festivo. O aperitivo tem um sabor picante e picante, graças ao alho que faz parte deste prato.
É necessário
- - 400 g de salmão fumado;
- - 400 g de queijo cremoso;
- - 3 ovos de galinha;
- - 2 dentes de alho;
- - cebolas verdes;
- - Sal e pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Ferva os ovos. Enquanto os ovos estão fervendo, corte o salmão em fatias pequenas e uniformes. Use uma forma rasa de muffin e coloque um filme plástico no fundo. Graças ao filme, será mais conveniente tirar o salgadinho pronto do molde.
Passo 2
Coloque alguns peixes no fundo de cada molde. Certifique-se de que as bordas do peixe não se projetam para fora.
etapa 3
Comece a preparar o recheio. Descasque e pique os ovos cozidos. Você pode cortar o ovo em duas partes iguais e amasse com um garfo. Descasque e pique o alho usando um espremedor de alho. Pique a cebolinha. Pegue uma tigela funda e coloque os ingredientes picados nela. Adicione o cream cheese. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture tudo bem.
Passo 4
Em seguida, coloque o recheio preparado nas formas. Cubra o prato com as pontas salientes do peixe para obter um envelope.
Etapa 5
Quando o prato estiver pronto, pressione-o um pouco para baixo para que o recheio fique compactado. Coloque uma prancha em cima e coloque um pequeno jarro de água. Coloque o prato em local fresco por uma hora.
Etapa 6
Retire o prato, retire a lata e retire o lanche puxando suavemente nas bordas do filme. O aperitivo de queijo e salmão está pronto.
