São pãezinhos deliciosos e leves feitos com vegetais frescos e ervas aromáticas. Ideal para lanches em climas quentes, mesmo para quem está fazendo dieta. Os ingredientes listados farão 2 porções.
É necessário
- - Lavash armênio fino - 2 peças
- - Creme de leite com baixo teor de gordura - 100 g
- - Pimenta búlgara de tamanho médio - 2 peças
- -Uma mistura de ervas (manjericão, coentro, endro) - 100 g
- -Salada - 50 g
- - Queijo Suluguni - 150 g
Instruções
Passo 1
Prepare todos os ingredientes. Lave a pimenta e retire as sementes. Lave também as ervas e a salada em água corrente.
Passo 2
Corte o pimentão em tiras, pique as ervas finamente, rasgue a salada com as mãos. Rale o queijo em um ralador fino.
etapa 3
Desenrole o pão sírio e espalhe uniformemente com creme de leite. Coloque a salada por cima do creme de leite, espalhando uniformemente sobre o pão sírio inteiro. Coloque pimenta em fatias em uma das bordas. Passe as verduras na próxima camada, já por cima do pão sírio. Polvilhe as ervas com queijo suluguni ralado.
Passo 4
Role suavemente o pão sírio em um rolo, começando a rolar a partir do pimentão. Corte o rolo em 4 pedaços e coloque em um prato. Você pode servir com qualquer molho.
