Se você adora comida japonesa, mas não quer ir a um restaurante, então lhe é oferecido um dos pratos mais famosos servidos em restaurantes japoneses. Qualquer pessoa pode cozinhá-lo e agradar seus convidados.
É necessário
- - 10 folhas de alga nori
- - meio pacote de arroz de sushi
- - 200 g de filé de salmão
- - 2 pepinos
- - cream cheese (você pode usar queijo Hochland)
- - wasabi
- - vinagre de arroz
- - Ruivo
- - molho de soja
- - uma esteira especial para fazer rolos.
Instruções
Passo 1
Ferva o arroz, acrescente o vinagre de arroz e deixe esfriar. Descasque os pepinos e corte em tiras pequenas. Corte com cuidado os filés de salmão em quadrados. Remova a alga e corte para caber nos rolos.
Passo 2
Coloque o arroz na esteira e coloque uma folha de alga em cima. Adicione pepinos e queijo. Comece a enrolar a folha, amoleça a costura resultante com água e cole. Pressionando com firmeza, torça o tapete; ao desdobrar, você deve obter um rolo perfeito.
etapa 3
Espalhe o wasabi por cima do pãozinho. Espalhe os pedaços de peixe por todo o rolo, e role novamente com a esteira, o peixe deve grudar no arroz. Coloque o rolo em um pedaço de alga marinha e role novamente e seu rolo Filadélfia está pronto. Aproveite sua deliciosa refeição.