As lojas têm uma variedade bastante grande de doces. Você pode escolher qualquer um ao seu gosto. E quero convidá-lo a tentar fazer doces sozinho. Eles serão muito mais saudáveis e de melhor qualidade do que na loja, e mais saborosos.
É necessário
- - 150 g de pasta de chocolate,
- - 200 g de requeijão,
- - 1/4 xícara de leite
- - 1 colher de chá gelatina,
- - 250 ml de creme de leite,
- - 400 g de chocolate preto.
Instruções
Passo 1
Pré-dilua a gelatina em uma pequena quantidade de água fria (2 colheres de sopa. L.), deixe inchar.
Passo 2
Bata as natas até formar uma espuma espessa. Três boas pastas de chocolate com queijo. Assim que a gelatina inchar, é preciso aquecê-la um pouco, mas não fervê-la. Ainda morno, misture com a massa de chocolate com queijo. Espalhamos o chantilly para essa massa.
etapa 3
Levamos moldes para doces. Despeje um pouco de chocolate amargo em cada um. Deve ser derretido. Colocamos na geladeira.
Passo 4
Quando você vê que a camada está congelada, você pode espalhar a massa preparada sobre ela. Coloque novamente na geladeira para congelar a massa. Despeje outra camada de chocolate por cima e devolva à geladeira.
Etapa 5
Remova com cuidado os doces resfriados das formas e coloque-os em um vaso de sobremesa.
