O prato é extremamente leve no desempenho. O preparo da sobremesa demorará meia hora. Para os amantes do requeijão, a sobremesa "Mood" é uma dádiva de Deus.
É necessário
- - biscoitos tipo biscoito - 200 g;
- - queijo cottage - 200 g;
- - leite condensado - 0, 5 latas;
- - morangos - 0,5 kg;
- - creme de leite -200 g;
- - açúcar granulado - 2 colheres de sopa;
- - açúcar de confeiteiro - para polvilhar;
- - laranja - 1 pc.;
- - gelatina - 10 g.
Instruções
Passo 1
Colete todos os ingredientes da lista de receitas. Prepare uma refeição conveniente. Coloque os biscoitos amanteigados cozidos em sua superfície em uma camada.
Passo 2
Abra uma lata de leite condensado, separe metade do volume. Misture o leite com a coalhada e bata no liquidificador.
etapa 3
Lave bem a laranja. Retire a casca da metade da laranja e acrescente à fórmula láctea. Prepare os morangos para a próxima camada. Corte uma baga limpa ao meio. Espalhe na superfície do creme em camada espessa. Polvilhe as metades de morango dispostas com açúcar de confeiteiro.
Passo 4
Espalhe os biscoitos em uma terceira camada. Em seguida, uma camada de frutas vermelhas picadas. Lubrifique a camada de baga com a segunda parte do creme.
Etapa 5
Prepare o recheio de creme de leite. Combine o açúcar com o creme de leite, uma colher de suco de laranja e um pouco da casca da laranja. Adicione a gelatina diluída em um pouco de água. Bata a massa doce com uma batedeira. Deixe a composição no frio por 10-15 minutos. Em seguida, pincele as bordas e cubra a parte superior da sobremesa Mood.
Etapa 6
Deixe a sobremesa descansar na geladeira por 20 minutos, durante os quais as camadas de biscoitos ficarão de molho. Sirva o prato com café ou chá.
