Salsichas com um design tão interessante irão agradar aos seus filhos. Original, saboroso e satisfatório - o que mais as pessoas pouco exigentes precisam para um jantar farto. E os adultos não recusarão tal prato.
É necessário
- - 6 salsichas pequenas (você pode cortar salsichas normais pela metade),
- - 1 pão sírio fino,
- - 50-100 gramas de queijo duro ou processado,
- - sal marinho a gosto,
- - 2-3 batatas,
- - 20 gramas de manteiga,
- - pimenta preta moída a gosto,
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Corte uma folha de pão sírio em retângulos. A largura do retângulo na salsicha, comprimento de 10 cm.
Passo 2
Descasque as batatas, lave, cubra com água, adicione um pouco de sal e ferva até ficarem macias. Faça purê de batatas com as batatas acabadas, acrescente a manteiga e um pouco de pimenta-do-reino. Deixe as batatas esfriarem. Coloque purê de batata em cada retângulo de lavash, espalhe com uma colher.
etapa 3
Rale o queijo (grosso ou finamente você decidir - a gosto). Tipo de queijo a gosto, é desejável usar variedades duras, mas você também pode tomar o queijo "russo" comum. Polvilhe o queijo ralado sobre uma camada de batatas. Sobre o queijo, coloque uma salsicha na borda e enrole o pão sírio em um rolo.
Passo 4
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira. Frite as linguiças em pão sírio por todos os lados. Se desejar, salsichas com pão sírio podem ser assadas no forno. Sirva o aperitivo acabado com ervas frescas e seu molho favorito.
